ტრადიციული რეცეპტები

მწვანე ლობიოს სალათი

მწვანე ლობიოს სალათი

მწვანე ლობიო იწმინდება, ადუღდება მარილიან წყალში.

მიეცით გაგრილება.

შეურიეთ ლობიო ზეთი, მარილი, წიწაკა, ნიორი და მწვანე ქინძი.

დასასრულს, დაამატეთ არაჟანი.

დაამშვენებს კაპიას წიწაკას.


ლობიოს სალათი მაიონეზით და ნიორით

ლობიოს სალათი მაიონეზით და ნიორით. მე ვთქვი, რომ მაიონეზს ხშირად არ ვაკეთებ -მეთქი, მაგრამ გავაკეთე, განსაკუთრებით ამ ნაზი და გემრიელი ლობიოს მარცვლებისთვის. მე მომწონს ამ სახის ბრინჯი (დამწვარი და შემდეგ გაცივებული ყინულოვან წყალში), რადგან შემიძლია მათთან ერთად წავიდე სხვადასხვა მიმართულებით.

ან ნატურალური, ცხელი არაჟნის სოუსით ან შემწვარი კარაქით (beurre noisette) და ცოტა პურის ნამცეცებით, კარგი ჰოლანდიური სოუსი (რეცეპტი აქ)ან აუ გრატინი თეთრი სოუსით და ცოტა გახეხილი ყველით, ან ცივ სალათებში (ნიკოზის სალათის და # 8211 რეცეპტი აქ) ან მაიონეზით ან რემულედის სოუსით (ნიახური რემულედის სოუსით და # 8211 რეცეპტი აქ).

ამ გზით მეც ვამზადებ ყვავილოვანი კომბოსტო ან ბროკოლი. მაიონეზი მე ვაუმჯობესებ მას 2 სუფრის კოვზ ფერმენტირებული არაჟნით და ვანიჭებ მას დაჭრილ ხახვს ან დაჭყლეტილ ნიორს. ორივე ვარიანტი მშვენივრად ერწყმის ლობიოს! ამ დროს მე ვარჩიე ამის გაკეთება ნიორით.

ბევრია სათქმელი მწვანე ლობიოს მარცვლების მოხარშვაზე. მნიშვნელობა აქვს რამდენად სუფთა, ახალგაზრდა და სათუთი არიან ისინი. თუ მათ უკვე აქვთ მარცვლები, პატარები & # 8230 აღარ იქნებიან ძალიან გათეთრებული. ისინი დამოკიდებულნი არიან. მოსახერხებელია, როდესაც მათ ბოლოებში ასუფთავებთ, შესაფერისია თუ არა მსგავსი რამისთვის. მე ვამოწმებ 2-3 ბალიშს შუაში მოხრით და თუ ისინი მსუბუქად გაიბზარება ისინი ნაზი არიან. თუ არ შეგიძლია ამის გაკეთება დაბალი ლობიოს კვება (რეცეპტი აქ) ან შებოლილი ლობიოს წვნიანი (რეცეპტი აქ).

თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ ვერსია დაჭრილი ლობიოს მარცვლებით (იოგურტით და მაიონეზით) და # 8211 ნახე აქ

ეს რეცეპტი შეიძლება იყოს მადისაღმძვრელი, საუზმე ან თუნდაც სწრაფი ვახშამი. უმჯობესია მეორე დღეს, შეინახოთ დახურულ ტაფაში მაცივარში. ამიტომაც ვაკეთებ უფრო დიდ რაოდენობას, რომელსაც 2-3 დღე ვაცივებ. მოსახერხებელია ყუთის ამოღება და უგემრიელესი სალათის მომზადება!


მწვანე ლობიოს სალათის 9 რეცეპტი

მწვანე ლობიო გიცდია? ეს არის ბოსტნეულის სახეობა, რომელსაც ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს. ბოსტნეულის მსგავსად, მწვანე ლობიოს აქვს შესანიშნავი კვებითი თვისებები, რომელიც შეიცავს დაბალ კალორიას, ცხიმს, ბოჭკოს და ვიტამინ A, B6, C, K, ფოლიუმის მჟავას, კალციუმს, სილიციუმს, რკინას, მანგანუმს, სპილენძს და კალიუმს.

ბოჭკოს კარგი რაოდენობით მიღება, ხელს უწყობს ნაწლავების რეგულირებას, ხელს უწყობს სხეულის სითხის ამოღებას, ხელს უწყობს ნაადრევი დაბერების თავიდან აცილებას, აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას, ამცირებს სისხლში შაქარს და სხვა თვისებებს.

მისი მოხმარებისა და სარგებლობის საუკეთესო საშუალებაა მწვანე, ნოყიერი და გემრიელი ლობიოს სალათის მომზადება. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ, შეამოწმეთ!

1. რეცეპტი მწვანე ლობიოს სალათით სტაფილოთი

ინგრედიენტი:

  • 500 გრ მწვანე ლობიო
  • 1 სტაფილო
  • 1 ან
  • 1 პატარა ხახვი
  • მარილი გემოვნებით
  • ზეითუნის ზეთი გემოვნებით
  • წიწაკა გემოვნებით
  • ძმარი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

დაიწყეთ ლობიოს ბოლოების მოჭრა და ძაფის მოსაშორებლად შუაზე გახსნა, მაგრამ ნახევრები მთლიანად არ გამოყოთ. მიიყვანეთ ტაფაში წყლით გარეცხილი და გაწმენდილი სტაფილოს და კვერცხის გვერდით. 15 წუთის შემდეგ გადაწურეთ, მოათავსეთ უჯრაზე და სტაფილო დაჭერით კუბიკებად და კვერცხი დაჭერით ნაჭრებად. ხახვი დაჭერით ნაჭრებად, მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი, ძმარი და პილპილი. ემსახურება.

2. რეცეპტი ღია მწვანე ლობიოს სალათით ხიდით

ინგრედიენტი:

  • 500 გრ მწვანე ლობიო
  • 2 სტაფილო, დაჭრილი და მოხარშული
  • 2 დაჭრილი პომიდორი
  • 1 დაჭრილი ხახვი
  • 1 ჭიქა მწვანე სიმინდი
  • ½ დაჭრილი ქინძი
  • 6 სუფრის კოვზი ახალი ნაღები
  • 1 ჭიქა დაჭრილი და მოხარშული
  • მარილი გემოვნებით
  • წიწაკა გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

გარეცხეთ და მოხარშეთ მწვანე ლობიო ტაფაში წყლით, მარილით, ცოტა კარაქით, ხახვით და დაჭრილი ქინძი. გადაწურეთ და გადადგით. ჩართეთ ლობიო მოხარშული და დაჭრილი სტაფილოთი, პომიდორით, ხახვით, სიმინდით და არაჟნით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მიირთვით ახალი ქინძი.

3. რეცეპტი მწვანე ლობიოს სალათით ბოსტნეულით

ინგრედიენტი:

  • 250 გრამი მწვანე ლობიო
  • 1/2 დაჭრილი ხახვი
  • 2 კბილი ნიორი
  • 1 სუფრის კოვზი ახალი ქინძი
  • 200 გრამი ამერიკული სალათი
  • 150 გრამი არკოკლი
  • 100 გრამი ალუბლის პომიდორი
  • 50 გრამი მწვანე ზეთისხილი
  • 50 გრამი შავი ზეთისხილი
  • ლიმონის წვენი გემოვნებით
  • მარილი გემოვნებით
  • ზეითუნის ზეთი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

გარეცხეთ სალათის ფოთოლი, წითელი, პომიდორი, ხახვი, ნიორი და ქინძი. ფოთლები დაჭერით ზოლებად, ხახვი ნაჭრებად, დაჭერით ნიორი და ქინძი. გარეცხეთ და მოხარშეთ მწვანე ლობიო წყლით ხახვით, ნიორით, ქინძი და ცოტა მარილი 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება. გადაწურეთ და გადადგით. ფოთლები, ლობიო, ზეთისხილი, პომიდორი, ხახვი და მოაყარეთ ლიმონის წვენი, მარილი და ზეითუნის ზეთი სალათის თასში.

4. რეცეპტი მწვანე ლობიოს სალათი კარტოფილით

ინგრედიენტი:

  • 500 გრამი მწვანე ლობიო
  • 2 კარტოფილი
  • 1 დაჭრილი მწვანე წიწაკა
  • 100 გრამი დაჭრილი მწვანე ზეთისხილი
  • 1/2 ბოთლი ჩვეულებრივი იოგურტი
  • 1 ფუტიანი სალათი
  • მარილი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

გარეცხეთ და მოხარშეთ ლობიო ქვაბში მარილით და წყლით, სანამ არ დარბილდება. გადაწურეთ და გადადგით. გახეხილი კარტოფილი მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება. გადაწურეთ და დაჭერით კუბიკებად. წიწაკა დავჭრათ და გადავდოთ. სალათის თასში დაამატეთ ლობიო, კარტოფილი, ზეთისხილი, წიწაკა და გარეცხილი და გატეხილი სალათის ფოთლები. მოაყარეთ მარილი და დაუმატეთ იოგურტი კრემის მისაცემად. ემსახურება. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ბოსტნეული.

5. რეცეპტი მწვანე ლობიოს სალათით ინდაურის მკერდით

ინგრედიენტი:

  • 500 გრამი მწვანე ლობიო
  • 1 ხახვი
  • 1 კბილი ნიორი
  • ინდაურის მკერდი 150 გრამი
  • 1 პომიდორი
  • ქინძი გემოვნებით
  • ორეგანოს გემო
  • მარილი გემოვნებით
  • წიწაკა გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

მოხარშეთ ლობიო ტაფაში მარილით და წყლით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ალ dente. გადაწურეთ და გადადგით. ჩაასხით ინდაურის მკერდი კუბიკებად, დაჭერით ხახვი და დაჭერით ნიორი. აიღეთ ინდაურის მკერდი, რომ ისიამოვნოთ ხახვითა და ნიორით ტაფაზე ზეითუნის ზეთით. დაამატეთ პომიდორი, ლობიო და მოაყარეთ ორეგანო, მარილი და ქინძი. მიირთვით!

6. რეცეპტი მწვანე ლობიოს სალათით კრევეტებით

ინგრედიენტი:

  • 1 კგ მწვანე ლობიო
  • 1 კგ გახეხილი კრევეტები
  • 300 გრ ნაჭერი
  • 300 გრ სტაფილო
  • 300 გრ მეწამული კომბოსტო
  • 1 იისფერი ხახვი
  • ზეითუნის ზეთი
  • ქინძი გემოვნებით
  • მარილი გემოვნებით
  • ნიორი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

გარეცხილი ლობიო მოხარშეთ წყლით და მარილით. გადაწურეთ და გადადგით. დიდ ტაფაზე, მოყავისფრო ზეითუნის ზეთში, ნიორსა და ხახვში. დაამატეთ გახეხილი და დაჭრილი სტაფილო, კომბოსტო და თხელი ზოლებით დაჭრილი ფოთოლი. დაამატეთ მწვანე ლობიო და აურიეთ. დატოვე რამდენიმე წუთი. მეორე ტაფაზე გაწურეთ ნიორი და კრევეტები გაწმენდილი, გახეხილი და მარილით მოშუშული. შემდეგ აურიეთ ორი კერძის ინგრედიენტები თეფშზე. დაამატეთ მარილი, დაამატეთ ცილანტრო და მიირთვით!

7. რეცეპტი მწვანე ლობიოს სალათით კოდით

ინგრედიენტი:

  • 500 გრამი მწვანე ლობიო
  • 2 მოხარშული სტაფილო
  • 3 ნაჭერი კოდის მოხარშული და დაჭრილი
  • 2 მოხარშული კვერცხი
  • 1 დიდი ხახვი
  • 5 კბილი ნიორი
  • 1 ტარხუნის ტოტი
  • ზეითუნის ზეთი გემოვნებით
  • მარილი გემოვნებით
  • ბულგარული წიწაკა გემოვნებით
  • მუსკატის წვერი
  • შავი პილპილი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

გარეცხეთ და მოხარშეთ მწვანე ლობიო ალ დენტემდე (რბილი, მაგრამ მყარი). მოვხარშოთ გახეხილი სტაფილო და დავჭრათ ნაჭრებად. მოამზადეთ კოდის დესერტები, რომლებიც ადრე იყო დამლაშებული და განადგურებული. მოხარშეთ კვერცხი და დაჭერით ნაჭრებად. მოხარშეთ ხახვი და ნიორი ტაფაზე ზეითუნის ზეთით, შემდეგ დაამატეთ ტარხუნა გემოვნებით. დაუმატეთ დაჭრილი ვირთევზა და დატოვეთ 2 წუთი. გააჩერეთ და გააჩერეთ 2 წუთის განმავლობაში. სალათის თასში აურიეთ მწვანე ლობიო მოხარშული და დაჭრილი კვერცხებით. ემსახურება.

8. რეცეპტი მწვანე ლობიოს სალათით ქათმით

ინგრედიენტი:

  • 300 გრ დაჭრილი ქათმის მკერდი
  • 400 გრ მწვანე ლობიო დაჭრილი ზოლებად
  • 1 გახეხილი სტაფილო
  • 2 მოხარშული კვერცხი
  • 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი მდოგვი
  • 3 სუფრის კოვზი ძმარი
  • მარილი გემოვნებით
  • წიწაკა გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

მდუღარე წყალში შემწვარ ტაფაში და მარილით მოაყარეთ, დაამატეთ გარეცხილი მწვანე ლობიო და მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ და გადადგით. მოხარშეთ ქათამი კუბიკებად და მოაყარეთ მარილი, გადადგით. სალათის თასში აურიეთ მოხარშული ლობიო, დაჭრილი ქათამი, მოხარშული კვერცხი და დაჭერით, გახეხეთ სტაფილო და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი, მდოგვი, ძმარი, მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა. ემსახურება.

9. რეცეპტი მწვანე ლობიოს სალათით თეთრი ყველით

ინგრედიენტი:

  • 1/2 კგ მწვანე ლობიო
  • 250 გრამი დაჭრილი თეთრი ყველი
  • 1 გახეხილი სტაფილო
  • ალუბლის პომიდორი შუაზე გაჭრილი გემოვნებით
  • 1 პატარა დაჭრილი ხახვი
  • დაჭრილი ქინძი გემოვნებით
  • 20 მწყერის კვერცხი
  • 3 სუფრის კოვზი მსუბუქი კრემი
  • მარილი გემოვნებით
  • წიწაკა გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

მოხარშეთ მწვანე ლობიო ტაფაში წყლით და მარილით. ხახვი გახეხეთ ტაფაში ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთით, დაუმატეთ მოხარშული მწვანე ლობიო და კარგად აურიეთ. Დაჯავშნე. ჩაასხით სტაფილო სქელ არხში და სწრაფად წამოადუღეთ ქვაბში წყლით. წაახალისეთ ლობიო ბოსტნეულით, დაჭრილი თეთრი ყველით, გამომცხვარი მწყერის კვერცხებით და შეურიეთ კრემი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და გააცივეთ. ემსახურება.

ვინც ფიქრობდა, რომ ის ვეგანი იყო, თავს იკავებდა რიგი საკვების ჭამისგან, ცდება. მთავარია იცოდეთ როგორ შეცვალოთ რეცეპტები სხვა არომატის მქონე სხვა ინგრედიენტების მოსაძებნად ან კიდევ უკეთესი მათი ინტეგრირება და მათი ჩანაცვლება ტრადიციულ რეცეპტებში. ბევრი შესაძლო ინგრედიენტია ინტეგრირებული რეცეპტებში, როგორც ტკბილი, ასევე მარილიანი. არსებობს დესერტის რეცეპტები

ომლეტი არის კლასიკური და ტრადიციული რეცეპტი. ეს არის მსუბუქი კვერცხზე დაფუძნებული რეცეპტი, რომელსაც შეუძლია შეავსოს სასურველი შევსება. სინამდვილეში, კვერცხი არის ინგრედიენტები, რომლებიც მრავალ რეცეპტს იძლევა, იქნება ეს მოხარშული, შემწვარი, შერეული თუ ომლეტის სახით. ყველა ამ ხერხიდან ერთ -ერთი უგემრიელესია ომლეტი. გაზრდის sup


მწვანე ლობიოს სალათი ქათმით

ქათმის მკერდი ჩაყარეთ თასში მარილით, წიწაკით და ზეითუნის ზეთით.
დაფარეთ კილიტა და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე მარინადში.
ჩაასხით ზეითუნის ზეთი ტაფაში და გააცხელეთ ზეთი.
ჩაყარეთ მთელი პომიდორი ტაფაში.
დაუმატეთ ცოტა ბალზამიანი ძმარი პომიდორს, რომ გაფუვდეს.
ჩვენ მათ თეფშზე ამოვიღებთ.
ხახვი წვრილად დაჭერით.
ჩვენ დავჭრათ რადიშ თხელი ნაჭრებით და ჩავდოთ ცივ წყალში.
ჩაასხით ბლენდერში ზეითუნის ზეთი, ბალზამიანი ძმარი, მარილი და პილპილი და აურიეთ.
ქვაბში წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე.
მოხარშეთ კვერცხი და დატოვეთ 5 წუთი.
5 წუთის შემდეგ, გადაწურეთ წყალი კვერცხებიდან და დაასხით ცივი წყალი მათზე და დატოვეთ რამდენიმე წუთი.
ჩვენ შეწყვიტა მწვანე ლობიოს pods ბოლოები.
მოხარშეთ ლობიო მდუღარე წყალში ცოტა მარილით.
ამოიღეთ ლობიო ადუღებული წყლიდან თასში ცივი წყლით და ყინულით.
ქათამი ჩავდოთ ტაფაში, რომელშიც პომიდორი გავწითლეთ.
დაამატეთ ცოტაოდენი ღვინო.
დაამატეთ ცოტაოდენი კარაქი და დადგით თავსახური დაბალ ცეცხლზე.
ქათამი დავჭრათ ნაჭრებად და ჩავდოთ ტაფაში რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
გააცალეთ კვერცხი.
ამოიღეთ მწვანე ლობიო სამზარეულოს პირსახოცზე.
თეფშზე დადეთ მწვანე ლობიოს მარცვლები.
მოაყარეთ ცოტაოდენი წითელი ხახვი.
დაამატეთ 2-3 პომიდორი.
ჩვენ ასევე დავყარეთ ქათმის რამდენიმე ნაჭერი.
დაამატეთ კვერცხი, რომელსაც ჩვენ ვზრდით.
ჩვენ ასევე დააყენა რამდენიმე რაუნდი radishes.
დაასხით ვაჟეტი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.


მწვანე ლობიოს სალათი, მზად არის მაქსიმუმ 20 წუთში

შემადგენლობა:600 გრ მწვანე ლობიო (ასევე შეგიძლიათ დაკონსერვებული ლობიო), 5-6 კბილი ნიორი, 2 სუფრის კოვზი ზეთი, ლიმონის წვენი (ან 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი) მარილი გემოვნებით, რამოდენიმე მწვანე ოხრახუში ან მწვანე კამა ყველას მიხედვით.

მომზადების მეთოდი.გარეცხეთ ბუდეები წყლის ქვეშ, გაყავით პატარა ნაჭრებად და ადუღეთ წყალში 10-15 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ ცეცხლი, როდესაც ბოლქვები მოიხარშება, შემდეგ გადაწურეთ საცერში. ჩაყარეთ თასები თასში, დაუმატეთ, ზეთი, ლიმონის წვენი, მარილი გემოვნებით, წვრილად გარეცხილი და დაჭრილი ოხრახუში და გახეხილი და წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი. კარგად ჰომოგენიზირეთ შემადგენლობა და შეგიძლიათ მიირთვათ სტეიკის გარნირად, ან მარტივად. ეს არის ერთ -ერთი ყველაზე სწრაფი საზაფხულო საჭმლის რეცეპტი, რომლის მომზადებაც კი ყველაზე გამოუცდელ მზარეულს შეუძლია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანე ან ყვითელი ლობიოს მარცვლები.


მომზადების მეთოდი

-სალათის მომზადება შესაძლებელია სწრაფად, დაკონსერვებული ლობიოთი, ან ლობიოს მომზადება და მოხარშვა სახლში:

ლობიო, რომელიც წინა დღით იმყოფებოდა & rdquoumflat & rdquo– ში, ადუღდება ცივ წყალში (წყალი ლობიოს დასაფარავად), ხოლო ორი ან სამი ადუღების შემდეგ იხსნება ცეცხლიდან და პირველი წყალი იშლება. , რის შემდეგაც კვლავ ადუღდება ცხელი წყლით.

-ეს ოპერაცია მეორდება კიდევ ორჯერ, ისე რომ ბოლოს, პირველი სამი წყალი გადაყრილი იყოს. (ყველა ეს ოპერაცია კეთდება იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ შემდგომი შეშუპება, საჭმლის მომნელებელი დარღვევები და მეტეორიზმი, რაც შეიძლება მოხდეს ლობიოს ჭამის შემდეგ).

-ადუღეთ ლობიო (და დაასხით მეოთხე წყალი), დაასხით 1-2 სუფრის კოვზი ზეთი და დატოვეთ ქვაბი თავსახურით, გააჩერეთ.

-როცა ლობიო მოიხარშება, დატოვეთ გასაცივებლად.

-ლობიო, დაკონსერვებული ან მოხარშული ჩვენს მიერ და გაცივებული წინასწარ, გაწურეთ საცერში.

-გაასუფთავეთ ხახვი, ამოიღეთ თესლი წიწაკადან (დონატი) და კარგად გარეცხეთ, სალათის ფოთლებთან და ოხრახუშთან ერთად.

-პილპილი დაჭერით კუბიკებად, წვრილად დაჭრილი სალათის ფოთოლი, წვრილად დაჭერით ოხრახუში და ხახვი დაჭერით ჟულიენებად და ცალკე გახეხეთ ცოტა მარილით, რომ დარბილდეს.

-მოხარშული და გაწურული ლობიო შეურიეთ სხვა ინგრედიენტებს (დონატი, სალათის ფოთოლი, ოხრახუში, ხახვი).

-მოამზადეთ გასახდელი ზეითუნის ზეთის შეზავებით ლიმონის წვენთან ერთად, სეზონი გემოვნებით და დაასხით სალათზე.

- სანამ ემსახურება, ლობიოს სალათი გაცივდება დაახლ. 20 წუთი.


მარტივი და სწრაფი ლობიოს სალათი

ეს მარტივი და სწრაფი ლობიოს სალათი შესაფერისია მარხვის დროს და მის შემდგომ ჯანსაღი და შემავსებელი საჭმლისთვის. მარტივი და სწრაფი ლობიოს სალათი ადვილი მოსამზადებელია, ცნობილი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან, უგემრიელესია სადღეგრძელოს ან ახალი პურის ნაჭრებით.

Მეგობრებთან გაზიარება:

ეს ერთი მარტივი და სწრაფი ლობიოს სალათი ის მზადდება მაქსიმუმ 15 წუთში და მოგაწვდით გემრიელ კვებას, სავსე ნუტრიენტებით. ის შეიძლება შეჭამოს უბრალო, ახალი ნაჭრებით ან პურის შემწვარი ნაჭრებით, რაც ნამდვილი სამკურნალოა.

ლობიოს სალათი მარტივი და სწრაფი ძალიან შესაფერისია სამარხვო დღეებისთვის ან იმ დღეებისთვის, როდესაც დრო არ გაძლევთ საშუალებას ჩართოთ ღუმელი ან ღუმელი. ის ასევე შესანიშნავია სადილისთვის სამსახურში ან საღამოს საჭმლისთვის.

მრავალფეროვნებისთვის შეგიძლიათ უმატოთ ფეტა ყველის ნაჭრები ან ტოფუს ყველის კუბიკები, თუ უზმოზე ხართ. ნებისმიერი ვარიანტით, რომელსაც აირჩევთ ამ სალათის საჭმელად, თქვენ ისიამოვნებთ უგემრიელესი კერძით, რომელიც მზადდება სწრაფად და მარტივად, ხელმისაწვდომი და მოსახერხებელი ინგრედიენტებით.

იმისდა მიხედვით, თუ რამდენი დრო გაქვთ ხელმისაწვდომი, შეგიძლიათ ლობიო მოხარშოთ სახლში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი ლობიო, მაგრამ უფრო დიდი მარცვლეულით, ლობიო მცირე მარცვლებით უფრო შესაფერისია წვნიანისთვის ან დაკეცილი ლობიოსთვის.


ვიდეო: მწვანე ლობიოს არაჩვეულებრივი რეცეპტი უგემრიელესია!!! (დეკემბერი 2021).