ტრადიციული რეცეპტები

მარტივი კერძები, რომელთა დამზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაო კავებით

მარტივი კერძები, რომელთა დამზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაო კავებით

გაგიკვირდებათ რისი დამზადება შეგიძლიათ მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით

ვეზანის ფოტოგრაფია/Shutterstock

ერთ-ერთი მიზეზი იმისა, რომ თქვენი ბებია იყო დიდი მზარეული, არის ის, რომ მან იცოდა კარგად მომარაგებული საკუჭნაოს არსებობის მნიშვნელობა და როგორ გამოეყენებინა ეს ბიუჯეტის ინგრედიენტები საუზმის, ლანჩის, ვახშმის, სუფრისა და დესერტის დასამზადებლად. ეს მარტივი, დამაკმაყოფილებელი რეცეპტები პირველ რიგში იყენებს ისეთ ნივთებს, რაც ხელთ გაქვთ, როგორიცაა ფქვილი, საფუარი, სიმინდის ფქვილი, სოდა, სანელებლები, კვერცხი, რძე და ლობიო და სხვა დაკონსერვებული საქონელი.

კლასიკური ბლინები

მილიარდი ფოტო/ Shutterstock

მყისიერი ქოთანი ინდური ბრინჯის პუდინგი

ფოტო თავაზიანობის Spice Cravings

შემწვარი მუსი

კრისტი ბლოხინი/შუტერსტოკი

მომენტალური ქოთნის შვრიის ფაფა

ნესავინოვი/შუტერსტოკი

წყლის არ ამოდის ბრუნვები

მყისიერი ქვაბი ფოლადის მოჭრილი შვრია რვა გზა

ფოტო თავაზიანობის Spice Cravings

ტკბილი რძის ხელნაკეთი ვაფლები

კერი ტრუმენის თავაზიანობით, Happy Money Saver

ეშმაკის კვერცხის სალათი

ელენა შაშკინა/შუტერსტოკი

კაჯუნ ქათმის ძეხვი და ბრინჯი

შავი ლობიოს ბურგერი

AS კვების სტუდია/Shutterstock

ნაღების სიმინდი

jreika/Shutterstock

თუჯის პან ჯალაპენოს სიმინდის პური

vm2002/Shutterstock

რაის კრისპი ეპყრობა

© L Hill | Dreamstime.com

არაქისის კარაქის მარტივი ნაჭდევები

მარი C Fields/Shutterstock

უნგრული თხილის რულეტი

MicrostockStudio/Shutterstock


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ – ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა სათანადო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიტარებთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც ჩვენ უმეტესობას ვაწყდებით თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ის გემრიელად იქცეს.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩების შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საკვებს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება შეფუთული იყოს ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლია.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი, დაჭყლეტილი ან მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ დაჭრათ მთლიანი). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომელი ბრენდების გემოვნება საუკეთესოდ გამოიყურება.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ მყისიერი ქოთანი არ გაქვს, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს წვნიანი ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილეს ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ეს ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ-ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა საჭირო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიწევთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც უმეტესობა ჩვენ წინაშე დგას თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ეს გადავიდეს გემრიელად.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩის შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საძირკველს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება შეფუთული იყოს ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლია.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი თუ დაჭრილი თუ მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ მთლიანი ნაწილის დაჭრა). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომელი ბრენდების გემოვნება საუკეთესოდ გამოიყურება.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ მყისიერი ქოთანი არ გაქვს, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტ ხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს წვნიანი ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილეს ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ-ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა საჭირო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიწევთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც უმეტესობა ჩვენ წინაშე დგას თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ეს გადავიდეს გემრიელად.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩების შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საკვებს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება ჩაალაგოთ ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლიათ.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი, დაჭყლეტილი ან მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ დაჭრათ მთლიანი). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომელი ბრენდების გემოვნება საუკეთესოდ გამოიყურება.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ არ გაქვს სასწრაფო ქოთანი, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტ ხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს წვნიანი ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილეს ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ – ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა სათანადო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიტარებთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც ჩვენ უმეტესობას ვაწყდებით თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ის გემრიელად იქცეს.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩების შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საკვებს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება ჩაალაგოთ ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლიათ.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი თუ დაჭრილი თუ მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ მთლიანი ნაწილის დაჭრა). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომლის მიხედვით ბრენდები საუკეთესო გემოვნებით გამოირჩევიან.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ არ გაქვს სასწრაფო ქოთანი, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტ ხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს წვნიანი ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილეს ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ-ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა საჭირო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიწევთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც ჩვენ უმეტესობას ვაწყდებით თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ის გემრიელად იქცეს.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩების შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საკვებს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება შეფუთული იყოს ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლია.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი თუ დაჭრილი თუ მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ მთლიანი ნაწილის დაჭრა). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომლის მიხედვით ბრენდები საუკეთესო გემოვნებით გამოირჩევიან.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ მყისიერი ქოთანი არ გაქვს, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტ ხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს ბრწყინვალე ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილეს ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ეს ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ-ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა საჭირო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიწევთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც უმეტესობა ჩვენ წინაშე დგას თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ეს გადავიდეს გემრიელად.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩების შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საკვებს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება შეფუთული იყოს ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლია.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი თუ დაჭრილი თუ მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ მთლიანი ნაწილის დაჭრა). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომელი ბრენდების გემოვნება საუკეთესოდ გამოიყურება.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ მყისიერი ქოთანი არ გაქვს, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტ ხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს წვნიანი ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილეს ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ – ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა სათანადო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიტარებთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც ჩვენ უმეტესობას ვაწყდებით თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ის გემრიელად იქცეს.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩის შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საძირკველს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება ჩაალაგოთ ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლიათ.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი, დაჭყლეტილი ან მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ დაჭრათ მთლიანი). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომელი ბრენდების გემოვნება საუკეთესოდ გამოიყურება.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ არ გაქვს სასწრაფო ქოთანი, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტ ხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს წვნიანი ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილის ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ-ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა საჭირო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიწევთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც ჩვენ უმეტესობას ვაწყდებით თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ის გემრიელად იქცეს.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩების შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საკვებს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება შეფუთული იყოს ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლია.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი თუ დაჭრილი თუ მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ მთლიანი ნაწილის დაჭრა). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომლის მიხედვით ბრენდები საუკეთესო გემოვნებით გამოირჩევიან.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ მყისიერი ქოთანი არ გაქვს, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტ ხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს წვნიანი ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილის ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ეს ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ-ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა საჭირო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიწევთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც უმეტესობა ჩვენ წინაშე დგას თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ეს გადავიდეს გემრიელად.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩების შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საკვებს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება ჩაალაგოთ ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლიათ.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი, დაჭყლეტილი ან მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ დაჭრათ მთლიანი). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომლის მიხედვით ბრენდები საუკეთესო გემოვნებით გამოირჩევიან.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ მყისიერი ქოთანი არ გაქვს, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ დიდხანს შეგაგრძნობთ სისავსეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტ ხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს ბრწყინვალე ინგრედიენტები შეფუთავს ტონა არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კამინი, ქინძი, წითელი ჩილეს ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ეს ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


22 მარტივი რეცეპტი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ საკუჭნაოს კავებით

თუ კორონავირუსის ეპიდემიის გამო თვითიზოლაციაში ხართ, ერთ – ერთი პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ყველა სათანადო სასურსათო ნივთისა და საკუჭნაოს მომარაგება, რაც გაგიტარებთ სახლში ხანგრძლივ ყოფნას. ერთადერთი უბედურება ის არის, რომ როდესაც ჩვენ უმეტესობას ვაწყდებით თინუსის დაკონსერვებული, მაკარონით და ლობიოთი სავსე თაროებით, ჩვენ ვერ წარმომიდგენია, რომ ის გემრიელად იქცეს.

სწორედ აქ გამოდგება ეს რეცეპტები. მაკარონის სალათებიდან დაწყებული სუპებითა და სენდვიჩების შევსებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ 22 რეცეპტი, რომლებიც იყენებენ შემდეგ საკუჭნაოს ძირითად საკვებს:

Მაკარონი: ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გსურთ. თვითკარანტინი არ არის "საუკეთესო შეფ", ასე რომ არავინ განსჯის თუ არა თქვენი მაკარონი ოპტიმალური ფორმა თქვენი სოუსისთვის.

დაკონსერვებული თინუსი თევზი: ან დაკონსერვებული ორაგული, თუ გსურთ! ის შეიძლება ჩაალაგოთ ზეთში ან წყალში - ეს რეცეპტები იმდენად მრავალმხრივია, რომ ნებისმიერი რამის გაკეთება შეგიძლიათ.

დაკონსერვებული პომიდორი: ამ შემთხვევაში, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა ისინი დაჭრილი, დაჭყლეტილი ან მთლიანი (ყოველთვის შეგიძლიათ დაჭრათ მთლიანი). შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ პიურე, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ისინი საკმაოდ წყლიანი არიან. ჩვენ გვაქვს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომლის მიხედვით ბრენდები საუკეთესო გემოვნებით გამოირჩევიან.

ლობიო: გამხმარი ან დაკონსერვებული ორივე კარგია. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ თუ მყისიერი ქოთანი არ გაქვს, სავარაუდოდ, გამხმარი ლობიო უნდა გაჟღენთო ერთი დღით ადრე. გადადით შავი ლობიოზე, გარბანზოზე, შავი თვალის ბარდაზე, პინტოზე - გულწრფელად გითხრათ, რაც მოგწონთ იმუშავებს ამ რეცეპტების უმეტესობისთვის.

საფონდო/ბულიონი: ქათამი შესანიშნავი არჩევანია ხორცის მჭამელთათვის და ბოსტნეული აშკარად საუკეთესოა ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. საფონდო არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრინჯის მოსაწყენიდან არომატულამდე.

ბრინჯი: ყავისფერში არის ყველაზე მეტი ბოჭკოვანი, ასე რომ თქვენ უფრო მეტხანს შეგაგრძნობთ თავს სავსე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეარჩიეთ რაც მოგწონთ საუკეთესოდ, იქნება ეს სუში ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, ჟასმინი, ბასმატი და ა.

Პური: ნებისმიერი სახის გინდა! უბრალოდ განიხილეთ მისი შენახვა საყინულეში (არასოდეს მაცივარში), თუ ფიქრობთ, რომ მისი ჭამა დაგჭირდებათ რამდენიმე დღეზე მეტხანს.

ჯარი მწნილი, კაპერსი, ზეთისხილი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი: ეს წვნიანი ინგრედიენტები შეავსებს უამრავ არომატს, ასე რომ შეინახეთ ბევრი მოსახერხებელი.

სანელებლები: გამხმარი მწვანილი და სანელებლები არის ის, რაც ხელს შეუშლის თქვენს ყველა რეცეპტს იგივე გემოსგან. დატვირთეთ კუმანი, ქინძი, წითელი ჩილეს ფანტელები, დარიჩინი, კურკუმა და სხვა.

საყინულე ძირითადი: გაყინული ბოსტნეული. შეიძინეთ ყველა გაყინული ბარდა, სტაფილო, მწვანე ლობიო, გოგრა, ისპანახი და სხვა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ. ისინი გაახალისებენ თქვენს ყველა რეცეპტს და თქვენ არ გაწუხებთ მათი გაფუჭება.

ახლა გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებს და დაიმახსოვრეთ იყოთ მოქნილი და შემოქმედებითი. თუ თქვენ არ გაქვთ რამდენიმე ინგრედიენტი, რასაც რეცეპტი ითხოვს, თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააკეთოთ მათ გარეშე ან იპოვოთ მსგავსი შემცვლელი. ეს ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული! ეს არის ერთი რამ, რისი კონტროლიც შეგიძლია ახლავე, ასე რომ ისიამოვნე.


Უყურე ვიდეოს: ბუტერბროდების მარტივი რეცეპტები სკოლაში წასაღებად (დეკემბერი 2021).