ტრადიციული რეცეპტები

აფრიკის რეცეპტები

აფრიკის რეცეპტები

აფრიკის სამზარეულო მოიცავს იმდენ გავლენას, როგორიცაა curries და stew with peanuts და სანელებლების ნაზავი, რომელიც ასრულებს გამის გამონაყარს ჩილთან, ნივრით, ცინკით, ქინძით, კარდაფით, ფენგრიკით, ჯანჯაფილით და სხვა.

ყველა აფრიკის რეცეპტი

  • აფრიკული ქათმის არაქისის ჩირი

    დასავლეთ აფრიკის გულთბილი შთაგონებული ქათმის ბარძაყებისა და ფეხების, ტკბილი კარტოფილის და არაქისის სტილით, რომელიც მშვენიერია ცივ დღეს.

  • ელისე ბაუერი

    შემწვარი მაროკოს ქათამი

    2 სთ, 20 წთ

    წებოვანა თავისუფალი, ჯანმრთელი, დაბალი ნახშირბადი

    უცხიმო ქათმის მკერდი უსინდისოდ იკვებება იოგურტში ნიორით, ციმციმით და პაპრიკით, შემდეგ შემწვარი.

  • ელისე ბაუერი

    ქათმის არაქისის Curry

    დასავლეთ აფრიკაში შთაგონებულია ქათმის არაქისის მოცხარი, ცაცხვი, ქინძი თესლი, ხახვი, cilantro, პიტნა, ჯანჯაფილი, ჩილი, არაქისი და ქათამი.

  • საზაფხულო მილერი

    ინგრედიენტი შუქნიშანი: ტაჰინი

    Tahini არ არის მხოლოდ hummus- ისთვის! დაამატეთ ეს ნაღების, ოდნავ კაკალი, მდიდარი ინგრედიენტი, რომელიც დამზადებულია სეზამის თესლიდან გრანოლასა და ყავისფრად, ან გახეხეთ ბოსტნეულის, სალათისა და შემწვარი ხორცის გასაკეთებლად გასახდელი, მარინადი ან სოუსი.


Უყურე ვიდეოს: აფრიკა დედა მიწაზე სიდიდით მეორე კონტინენტი (დეკემბერი 2021).